Wiele mówi się ostatnio o tłuszczach trans i ich szkodliwym działaniu na
zdrowie. Czym jednak są te tłuszcze i gdzie można je znaleźć?
Pochodzenie:
Tłuszcze trans mogą występować w żywności naturalnie lub być wytwarzane
syntetycznie. Naturalnie tłuszcze te występują w bardzo niewielkich
ilościach w mięsie i nabiale, jednak większość kwasów tłuszczowych trans
spożywana jest z produktami, w których wytworzone zostały one w wyniku
przemysłowego przetwarzania...
Co do tych tłuszczów zaliczamy i jak się można przed nimi uchronić?
Cały artykuł na: http://freemind.com.pl/tluszcze-trans
Istnieje ten zdrowy tłuszcz trans jak i również ten, który szkodzi naszemu organizmowi. Polecam wgłębić się w temat, aby potrafić rozróżnić ten dobry od tego złego. Bo czego się nie robi dla naszego zdrowia :)
OdpowiedzUsuń